中秋节吃月饼是老祖宗留下的传统，每年8月15，赏月吃月饼，成为各地共同的习俗。今年刚入9月，各大商家就已经拉开了持久战，纷纷打出宣传标语，期待*时间招揽到更多的客户。月饼的战争一触即发。

商家在打品牌战、价格战、实力战。我们广大的网友们也没闲着，打出了口味战。各个口味的月饼成立了自己的帝国，有豆沙咸蛋黄联邦、红白莲蓉王国、莲蓉双黄蛋联邦共和国、肉松加盟共和国、诸水果联合王国，还有大鲜肉帝国，甚至还有榨菜月饼等这样的奇葩月饼，数不胜数。但你听过臭鸡蛋月饼吗？

不管你听过没听过，我反正是*次知道原来月饼里可以放鸡蛋的。差点错把它当蛋糕了。印象里，月饼一直是面粉的产物。但不管月饼和鸡蛋怎么扯上关系的，暂且不谈，但确实有一些无证经营的黑作坊，在*地生产和经营臭鸡蛋月饼——搅拌好的臭鸡蛋兑水后加到面粉中，然后做月饼皮……

近日查出的一家名为“澜河顺发饼家”的黑作坊，在没有任何卫生标准的环境下，使用问题油，日夜加工制作各式劣质月饼，近销观澜周边工厂、酒店、工商所、派出所，远销沙井、公明、河源等个体户。幸亏质检部门及时查出，不然不知道要有多少人会受到这个月饼的伤害。 据悉，有几个人吃了这个问题月饼后出现了肚痛、腹泻等症状，甚至引发肠胃炎的。可想而知，这些脏，乱，差的企业对于食品安全问题根本没有放在心上。甚至是周围的居民对于这些问题月饼也没有过多的重视。被查处的时候，有的人觉得那个成箱的月饼不能吃可惜了，他们还表示味道还是不错的！

由此可见，食品安全问题已经不仅仅是商家自己一个人的事情了，我们需要消费者、企业、政府三管其下，才能*更正食品安全问题。而作为承担食品安全问题的企业，则要自觉树立主人翁意识和责任意识，积极改进生产设备，引进先进的检测仪器，做好食品合格的排检排查工作。益择网www.51select.com，作为专业第三方仪器交易平台，汇集仪器行业供应商，不仅为仪器行业和专业人士提供专业的仪器供求信息，其庞大的后天数据库资源更为广大企业和客户提供了全面了解、交流的机会。其详细齐全的参数比对服务，资讯信息和的检测特性，为行业人士选择合适的仪器设备找到了*捷径，减少了许多不必要的时间成本和精力成本，是广大生产、建设型企业自检自查的好帮手。